產地：義大利
杜蘭麥粉採多次研磨，可增加麵糰延展性
適合製作義大利麵條，麵包、亦可作為炸物裹粉，呈現金黃色色澤及杜蘭麥粉香氣
蛋白質含量約 12.5% （台灣麵粉筋度分類屬「高筋」）
用於製作義大利麵或麵包烘焙的表面來防止沾黏；在使用 00 麵粉製作麵包時，加入少許杜蘭麥粉可增加麵包口感
過敏源 : 含小麥（對小麥過敏者請勿食用）
1kg
常溫
運送方式:
超商取貨 (7-11/ 全家/ 萊爾富) - 只適用於常溫商品 (限5公斤以下)
黑貓宅配到府 - 常溫 / 冷藏 / 冷凍 (限24公斤以下)
注意事項:
每日下午四點截單，兩個工作天內寄出。(假日及周一休息)
若有不可抗力或天災等情況，有可能延遲出貨。
如購物車內有常溫和冷藏商品，客人可自行選擇一併使用低溫配送或分開下單結帳。