操作簡單,成功率100%
只需加入水或牛奶攪拌均勻即完成!
一粉多用,想做出泡芙內餡、塔派內餡、蛋糕內餡,麵包內餡,通通都OK!
✨只要將卡士達粉、飲用水(或牛奶)以1:3比例攪拌均勻,濃郁香草卡士達醬就完成啦!
【外交官奶油餡】
1. 將100g卡士達粉、270g牛奶攪拌均勻,靜置5分鐘
2. 稍微攪拌,再拌入130g打發鮮奶油(8-10分發)拌勻
3. 兼具濃郁香草卡士達風味與輕盈滑順鮮奶油口感的外交官奶油就完成啦!
【檸檬凝乳】
(卡士達粉: 水:檸檬原汁=1 :2.25 :0.75)
1. 將卡士達粉、水、檸檬原汁攪拌均勻
2. 剛做起來質地會較為粗糙、口感偏澀,靜置時間越久口感會漸漸滑順
【各式各樣的卡士達醬】
(卡士達粉:水或牛奶=1 :3)
1. 將卡士達粉與牛奶或水攪拌均勻
2. 加入適量可可粉(抹茶粉⋯風味粉)攪拌均勻即完成
500g
常溫
運送方式:
超商取貨 (7-11/ 全家/ 萊爾富) - 只適用於常溫商品 (限5公斤以下)
黑貓宅配到府 - 常溫 / 冷藏 / 冷凍 (限20公斤以下)
注意事項:
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若有不可抗力或天災等情況,有可能延遲出貨。
如購物車內有常溫和冷藏商品,客人可自行選擇一併使用低溫配送或分開下單結帳。