清爽柚子、酸甜蘋果與濃郁奶油的完美融合！
將麻豆文旦柚子皮和蘋果丁浸漬在日本青森蘋果汁入味，同時拌入台灣19號發酵奶油煉煮。
保留香甜風味與清脆果丁，特別適合拿來做中秋限定的柚子蘋果酥！
適合製作品項：糕餅、麵包、蛋糕、糖果
合作研發製造商：銘珍
成分：白鳳豆、蔗糖、柚子皮(新鮮柚皮、糖、鹽)、大豆油、麥芽糖、蘋果汁、蘋果丁、麥芽糊精、奶油、甜味劑(赤藻糖醇)、海藻糖、調味劑(檸檬酸)、粘稠劑(玉米糖膠)、食鹽
使用建議：請將餡料整包倒出，用攪拌機將餡料中的奶油、油脂成份充分攪拌均勻，才能品嚐到餡料的完整狀態喔
＊奶素
過敏原資訊：本商品含有奶類。與其他有蛋、奶、甲殼、芒果、花生、堅果、大豆、麩質、芝麻、魚類的產品同一工廠生產，請食物過敏者注意。
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