梵豪登【頂級】深黑苦甜代可可脂巧克力鈕扣1kg VANGOUTEN INTENSE DARK COMPOUND
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商品介紹
色澤較一般巧克力更為深黑，做出的產品容易凸顯質感
熔點低，重覆加熱使用不變稠，不結粒，化口性佳
產地：馬來西亞
應用：各類中西式甜點、麵包蛋糕等烘焙產品的沾面、 灌模、夾餡、披覆級外表裝飾等
保存方式：陰涼乾燥處(20℃以下)
規格說明
200g/1kg
