日本吉利葉金級吉利丁粉 DY-200

原產地: 日本 比一般明膠更易溶解，能在製作過程中減少攪拌次數，得到氣泡較少的漂亮果凍，完成成品的外觀透明度較高、口感層次更上一層。

使用量：所有材料中水總量的2％至3％ (如1000ml水分需要21g吉利丁粉)

使用方法：使用前，將需要軟化的明膠量加入的4至5倍水，並且軟化10分鐘。(如 20g吉利丁粉,需要先加入100cc水軟化)

注意事項： (1)添加的水果含有分解蛋白質的酶，將無法凝固。所以使用前，請預先加熱使酶失活！(如 : 奇異果、木瓜...) (2) 如果有加入酸性水果，因為其酸性會軟化果凍，所以使用時需要增加吉利丁粉的量！

常溫

運送方式:

超商取貨 (7-11/ 全家/ 萊爾富) - 只適用於常溫商品 (限5公斤以下)

黑貓宅配到府 - 常溫 / 冷藏 / 冷凍 (限20公斤以下)

注意事項:

每日下午四點截單，兩個工作天內寄出。(假日及周一休息)

若有不可抗力或天災等情況，有可能延遲出貨。

如購物車內有常溫和冷藏商品，客人可自行選擇一併使用低溫配送或分開下單結帳。