商品介紹
永源米穀粉的前身為雲林縣土庫鎮的三代老字號「輝信碾米廠」，90年代便投入米穀粉的原料生產，超過20年的深厚技術，從選用國產好米到磨粉製程層層把關。為符合現代消費者的需求，也積極取得ISO22002、HACCP、TAF（全國認證基金會）等食品安全專業認證，出色品質獲得日本和東南亞各國的國際客戶青睞。
永源米穀粉出品的「蓬萊米粉」，100%選用台灣國產好米，採濕磨、氣流式粉碎技術製作，粒徑介於100~120mm，含水率10%以下。烘焙方面可替代麵粉，製作吐司、麵包、蛋糕等，實際試做後發現含水量較一般麵粉稍高，成品會更加濕潤，水份比例可依個人需求略作微調。
也適合用於發糕、米菓、韓國年糕、麵條等米食，或做為油炸粉使用。
規格說明
規格: 600g
運送方式
常溫
運送方式:
超商取貨 (7-11/ 全家/ 萊爾富) - 只適用於常溫商品 (限5公斤以下)
黑貓宅配到府 - 常溫 / 冷藏 / 冷凍 (限20公斤以下)
注意事項:
每日下午四點截單，兩個工作天內寄出。(假日及周一休息)
若有不可抗力或天災等情況，有可能延遲出貨。
如購物車內有常溫和冷藏商品，客人可自行選擇一併使用低溫配送或分開下單結帳。
