✨焙日預拌粉3包或以上95折(可混搭)✨(效期 2026.10.11)【BatterDay焙日】超透!水信玄餅粉/白涼粉(200g)

NT$210
商品編號: RAINDROPCAKE
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商品介紹

炎炎夏日,在家也能做出透心涼的夢幻和菓子✨

成品晶瑩剔透,口感水潤細膩、入口即化!可以用來做成水信玄餅、果凍、涼粉、奶凍等點心

只需加入水!操作簡單、成功率100%!

不需額外加糖,加入適量滾水攪拌,放入模具冷藏至少一小時,即可享用~

製作透明系甜點的首選預拌粉!

做水信玄餅、果凍、涼粉、奶凍等點心,通通都OK!

💡成品保存建議:

室溫下建議30分鐘內食用,密封冷藏可保存3-4天(切勿冷凍)
 

✨只要簡單幾步驟,跟著焙日在家輕鬆做出透心涼的透明系甜點🫧

1. 水信玄餅白涼粉和冷水攪拌均勻

2. 開火加熱至微沸騰

3. 趁熱倒入模具(依喜好放入水果、食用花)

4. 放入冰箱冷藏至少一小時

*可依需求調整水量改變軟硬度及口感,也可將部分水分以茶、牛奶取代,做產品變化。

 

💡建議水信玄餅粉跟水的比例為100:800~1130,若想要更水嫩可以提高水的比例至100:1180(此比例為極限,水吃越多會有些許吐水這都是正常現象~)

如何製作表面完美光滑水信玄餅?3個關鍵:

1. 液體加入至微沸騰即可,不要過度沸騰!

2. 液體一定要趁熱充填入模具!

3. 充填後盡量不要晃動、趕緊送入冷藏,在凝固過程中晃動會影響表面光滑度

 

🍋產地:台灣

🍋成分:葡萄糖、海藻糖、鹿角菜膠、刺槐豆膠、氯化鉀  

🍋保存方式:密封保存於陰涼通風處,避免高溫曝曬及潮濕。

🍋葷素類別:純素

🌱純素者請安心享用

*過敏原資訊:本生產製程廠房,其設備或生產管線有處理花生、牛奶、蛋、堅果類、含麩質之穀物、大豆,對其過敏者請留意。

規格說明

200g

運送方式

常溫

運送方式:

超商取貨 (7-11/ 全家/ 萊爾富) - 只適用於常溫商品 (限5公斤以下)

黑貓宅配到府 - 常溫 / 冷藏 / 冷凍 (限24公斤以下)

注意事項:

每日下午四點截單,兩個工作天內寄出。(假日及周一休息)

若有不可抗力或天災等情況,有可能延遲出貨。

如購物車內有常溫和冷藏商品,客人可自行選擇一併使用低溫配送或分開下單結帳。

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