CACAO BARRY 可可巴芮 伊那亞 黑巧克力（鈕扣狀）65% (分裝)
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13469865891
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商品介紹
創新的Q-Fermentation 發酵技術，有助於將可可籽中的可可風味完整釋放，使得發酵作用更加完全，最終收獲的可可籽近乎零瑕疵。 伊那亞黑巧克力，具有強烈、明顯 的可可風味，尾韻是一股持久的苦 味與果酸平衡。 可可固形物含量高，適合運用於各式烘焙糕點，例如甘納許、慕斯、熔岩蛋糕、巧克力飲品及馬卡龍等。
規格說明
規格：200g
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常溫
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