BatterDay 焙日 - 奶油鳳梨餡/絲滑白豆沙/奶油純芋泥/金沙奶黃餡

l 伯爵紅茶餡 l 

適合製作品項：糕餅、麵包、蛋糕、糖果

使用建議：請將餡料整包倒出，用攪拌機將餡料及奶油、油脂成份充分攪拌均勻，才能品嚐到餡料的完整狀態

*本產品含有奶類。並其他有蛋、魚、甲殼、芒果、花生、堅果、大豆、麩質、芝麻的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。

l 海鹽焦糖牛奶餡 l 

添加「鮮乳坊」鮮奶、法國高級「天然香草籽醬」、日本天然糖分「海藻糖、赤藻醣醇」清爽不膩口，並添加「海鹽」讓整體香濃而不膩。

使用建議：請將餡料整包倒出，用攪拌機將餡料及奶油、油脂成份充分攪拌均勻，才能品嚐到餡料的完整狀態

*奶素* 過敏原資訊：本產品含有奶類。與其他有蛋、奶、甲殼、芒果、花生、堅果、大豆、麩質、芝麻、魚類的產品同一工廠生產，請食物過敏者注意。

l 奶油鳳梨餡 l 

以高雄、屏東產鳳梨，不同品種搭配出最完美比例，微酸而濃郁，結合清淡絲柔奶油香，不論做鳳梨酥還是月餅內餡，中式糕餅西式塔派都相當適合！

使用建議：請將餡料整包倒出，用攪拌機將餡料及奶油、油脂成份充分攪拌均勻，才能品嚐到餡料的完整狀態

*奶素* 過敏原資訊：無。與其他有蛋、奶、甲殼、芒果、花生、堅果、大豆、麩質、芝麻、魚類的產品同一工廠生產，請食物過敏者注意。

l 絲滑白豆沙 l 
📌效期2025.02.04

使用日式傳統工法製成，口感綿密滑順細緻。使用於韓式豆沙裱花蛋糕最適合，也是各式和菓子、台式豆沙的基底豆沙。

使用建議：請將餡料整包倒出，用攪拌機將餡料及奶油、油脂成份充分攪拌均勻，才能品嚐到餡料的完整狀態

l 奶油純芋泥 l 

使用來自大甲的芋頭，獨家配方不膩口，加入國產草飼乳源---19號發酵奶油生乳風味，適合當蛋糕夾層內餡、芋泥蛋糕捲、芋泥吐司，等各種甜點麵包的內餡。

使用建議：請將餡料整包倒出，用攪拌機將餡料及奶油、油脂成份充分攪拌均勻，才能品嚐到餡料的完整狀態

l 金沙奶黃餡 l 

使用精選宜東紅土鹹蛋黃加入19號發酵奶油，做成最有道地港式風味金沙奶黃餡

小提醒：此款餡料油量較多，容易出現包裝內餡料有吐油現象，在使用前搓揉混合即可，請安心食用～

使用建議：請將餡料整包倒出，用攪拌機將餡料及奶油、油脂成份充分攪拌均勻，才能品嚐到餡料的完整狀態

規格：1kg

冷藏

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